酒税って、なにに対してかかるの？

酒税って、なにに対してかかるの？

結論から言うと：
👉 「アルコールを含む飲料の種類と量」に対してかかる税金だよ。

つまり、ビール・発泡酒・チューハイ・日本酒・ワイン・焼酎など、飲み物の種類によって税率が違うのがポイント。

🍺ビールと発泡酒、税金は違うの？

違う！😳
そして、ここが日本の酒税制度の複雑で面白いところなんだよね。

ビールの酒税（350mlあたり）
→ かつては約77円（改定で今は安くなってきてる）

発泡酒（麦芽少なめ or 麦芽不使用）
→ だいたい約47円（※これも年々変わってきてる）

第三のビール（いわゆる「新ジャンル」）
→ 約37円くらい（2024年時点での目安）

つまり…
• アルコール度数が同じくらいでも
• 味が似ていても
• 税金は最大で倍以上違うこともあるんだよ！

🍷なぜそんな差があるの？

これは日本独自の酒税制度が理由。

もともと「ビールは贅沢品」という前提で高い税率がかけられていたのに対して、
発泡酒や第三のビールは「ビールじゃない別のもの」として作られたから、別の税率で安くなっていたんだ。

ただし、これが「不公平だ」という声もあり、2020年から段階的に税率の統一（一本化）が始まってるよ。

🍶日本酒やワインの酒税は？

こちらも、種類によって異なるよ。
• 日本酒やワイン（アルコール度数12〜16％前後）
→ 約10円〜15円（100mlあたり）
• 焼酎やウイスキー（度数25〜40％）
→ アルコール度数に応じてもっと高くなる

つまり、アルコールの量・種類・原料に応じて、国が細かく税金をかけているんだね。

💡まとめ

※年々見直されているから、正確な金額は都度チェックが必要！

🍺「原料を変えて安く作る」って、実際どうだったの？

👉 その通りで、まさに「酒税を少しでも安く抑える」ために、原料の工夫が行われてきたんだよ。

日本のビールメーカー（特に大手）は、長年にわたってこんな工夫をしてきたの👇

🥇第1段階：ビール

もともと酒税法では、「麦芽が全体の67%以上含まれるもの」をビールと定義してたから、
麦芽をたっぷり使う正統派のビールには、重い税金がかかってたんだ。

🥈第2段階：発泡酒の誕生

「じゃあ麦芽の量を減らして、税率が低くなるようにしよう！」
→ これが発泡酒（麦芽比率25〜50%など）のはじまり。

税率がグッと安くなって、価格も抑えられるようになったけど、
「味がビールっぽくない」と言われることも多かったの。

🥉第3段階：第三のビール（新ジャンル）

さらに工夫して、大豆タンパクやコーンなど“麦芽以外の原料”を使った酒を開発！

または、発泡酒にスピリッツ（蒸留酒）を加えるタイプも登場。
→ これにより「ビールじゃないから、さらに安い税金でOK」という仕組みに。

🤯なぜそんなに工夫するの？

理由はシンプル！
• 🍺 税金を減らせば、販売価格を下げられる
• 🛒 価格が安ければ、消費者が手に取りやすい
• 🏆 市場で生き残れる

つまり、酒税のルールに合わせて「ギリギリまで安く・美味しく」作る工夫が、メーカーの知恵と技術の見せ所になってるんだね。

💡まとめると…

🧠 「税率が上がる原料や製法は避けて、法律の範囲内でおいしい酒を作ろう！」

これが、発泡酒や第三のビールが生まれた背景そのもの。